100年の歳月を生き抜いてきたヒノキを使った、まな板です。縁起物を想起させる末広がりの「八」角形にデザインしています。
ヒノキには自然の抗菌作用が備わっており、台所洗剤等を使うことなく、自然の力で雑菌の繁殖を抑えられます。昔から「まな板はひのき」といわれるのには、こうした理由があります。
さらに、ほどよい木のかたさから包丁のあたりも優しく、心地よくお使いいただけます。やさしい刃当たりと、トントントンと心地よい音が料理をさらに楽しくしてくれるまな板です。厚みのある八角形にすることで、立てて保管することができます。
サイズ：w330 d330 h35mm
-廣吉（ひろきち）-
和歌山にある東濱植林株式会社の森で大切に守り継いできた樹齢百年のヒノキでつくるプロダクトシリーズ。東濱植林株式会社の創業の地「廣村」と、創業から代々引き継がれてきた「吉右衛門」の名から一文字ずつとり、「廣吉」と名付けました。
大阪を拠点に活動するクリエイティブユニットgrafがデザインし、和歌山の職人の手により丁寧に製作されています。長い歳月を生きてきた木々を末広がりの「八」を想起させるかたちにし、大切な節目に寄り添う縁起物として皆様の暮らしにお届けします。使い手の他者をもてなす心づかいを引き立てるプロダクトを目指しました。
